शीतकालीन संक्रांति 24 सौर शर्तों में से एक है और सबसे महत्वपूर्ण में से एक है
सौर शर्तें।
शीतकालीन संक्रांति से पहले, भारी हिमपात (7-9 दिसंबर) होता है, और उसके बाद
शीतकालीन संक्रांति, मामूली ठंड है (4-6 जनवरी)।
शीतकालीन संक्रांति 21 दिसंबर से 23 दिसंबर तक है।
उत्तरी क्षेत्रों में भेड़ों को मारने, पकौड़ी और वॉन्टन खाने का रिवाज है
शीतकालीन संक्रांति के दौरान।दक्षिणी क्षेत्रों में चावल के गोले खाने का रिवाज है
और शीतकालीन संक्रांति के दौरान लंबे नूडल्स, जबकि दक्षिणी जिआंगसू में लोगों के पास है
शीतकालीन संक्रांति के दौरान शल्क के साथ तला हुआ टोफू।
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